では菌根菌が植物を助けるメリットは何なのか、植物は光合成で得た炭水化物を菌根菌に供給することで互いの利益関係が成立します。
植物にとっては土の中で共働きをして互いに生きていく重要なパートナーといえます。
根と共に成長を続けて土の中でネットワークを作る。植物は害虫から攻撃を受けたとき、それを感じる。ボーっとしてるわけではありませんよ、かじられているのを感じてるんです。
その時、それ以上食べられないよう葉から毒性の成分を作り出しそれ以上の被害を食い止めようとする。けして無抵抗ではない。
たまにちょっとかじられているだけの葉っぱを見かけますよね。
なぜ途中で食べるのをやめたのか、毒素を出して虫を追っ払ったということも考えられます。
その毒が効く虫にとっては不味くて食べられたものじゃないと退散したのかもしれない。

植物はストレスを感じたり攻撃を受けたりすると近くの植物にも知らせることがあるようです。
どうやって知らせているかははっきりと分からないそうですが、体の中でなにかの揮発物質を分泌して気孔から空気中に放出しているとか、または根から伝達しているとか。
もし根からということなら菌根菌によるネットワークもなにか一役買っているのかもしれません。
ただ仲間を思って知らせるというより齧られたという悲鳴みたいなものでしょうね。その物質を感知した他の木が自分に害が及ばないよう毒成分を作って身構えた、というのが自然です。
菌根菌は土壌には必ずいる菌です。植物の8割に共生しているとされ、リン酸の吸収を助けても貰っているので植物の8割が菌根菌に頼って生きているといってもいいでしょう。
まぁ人の腸内にいる乳酸菌のようなものです。


◆センボンイチメガサ
このキノコはシイタケと同じ仲間で湿った倒木や弱った木、または切り株に付着する菌です。腐らせる腐朽力はありますが健全な樹木を枯らすまでの強さはない。
おいしそうですよね。食用になるそうです。が気を付けるのは猛毒のコレラタケにそっくりなので、これがどっちなのか見分けが付かない方は摘まない方がいいです。
ちなみに根元から大量発生している場合、根株不朽が起きているのかもしれません。湿度があって薄暗い場所、森の中や雑木林で見かけます。
防御反応が鈍った老木に多いんですが長年に渡り根が傷みやすい条件が揃った場合、そこへ腐朽菌が狙うんでしょうね。

木材腐朽菌のような菌に対しては特効薬となる農薬はありません。
一度芯まで侵入した菌は、今度は自分が分厚い壁を利用し守りに入ります。
なのでせん定どきの切り方に注意するくらいしかできないわけです。
せん定するときは時期を間違えない。
前ページで紹介したバークリッジせん定法を実践する。もう一つ、適した癒合剤を塗ること。
これが最大の防御です。

◆サルノコシカケ科の一種
木材腐朽菌の中で特に目立つ菌。街路樹や公園樹にウロが出来て腐り倒れる原因の多くはこのサルノコシカケ類です。

木材で加工された木製品に付着するものはサルノコシカケ類に多い。
堅い子実体(キノコ)です。木質またはコルク質が多いので食用にはできませんが種によっては漢方薬に利用されることがあるようです。
キノコにも内部腐朽が進んで内側から生えるものと外皮に付着して生えるものとがあります。
キノコが生えたからといって必ずしも幹の内部がやられているとはいえません。
内部腐朽によるキノコの場合は、
・柄のない笠だけのキノコ
・コルク質で堅い
・幹の縦方向に広い範囲で連続して生えている
この条件でなら内部腐朽菌の確率が高いです。
堅いキノコ:年数が重なって成長したものなので堅いキノコとなって現れる。※種による
部分的ではなく縦に広がっている:内部腐朽が広範囲に及んでいる可能性が高い。

◆サプロール
この薬は水に溶けやすい乳剤です。
粉末は完全には溶けにくいため浮遊します。なので均一に散布しやすいのは乳剤です。
サプロールはうどんこ病、黒星病、さび病に効きます。

うどんこ病とは葉にうどん粉をまぶしたような症状。昼間の乾燥、夜間の多湿が繰り返される時期に出やすい。
人為的には夕方や夜間の水やりを日課にして繰り返していると発生することがある。
あるいはチッ素過多によっても出てきます。
春から初夏(4~6月)、秋(9~11月)にかけて発症しやすい。
特に気温15℃以上で湿度が高い環境。
25℃以上になると発生しなくなるが、再び気温が下がると再発することがある。
肥料のやり過ぎに注意して、朝の水やり、それと剪定で風通しをよくして湿気がこもらないようすることです。

黒星病は黒い斑点が葉や実に現れる病気。さび病も似たような症状で錆びのような色をしているからさび病と呼ばれる。
これらは雨期の長雨(5~7月、9~11月)で出ることが多く、
20℃ほどの温度が続くと特に発症しやすくなる。
これらも糸状菌といったカビです。
葉にそれらが発生するとどんどん広がり、葉緑体が壊され光合成が出来なくなる。
放置すればそのうち枝が枯れ出します。
サプロールは予防を兼ねた治療薬。
特に黒星病に効くのでその症状が出やすい薔薇や菜園で重宝します。
消毒の時期
発病を目視で確認した時には、すでに何日も前に菌が入り込んでいたわけです。
うどんこ病の場合感染してから発病までの潜伏期間は5~10日程度、
黒星病は1~2週間だといわれています。
なので感染するであろう雨期のひと月前には予防散布を行うことが効果的です。
冬の消毒も非常に有効ですからその時期と組み合わせることでより効果的に病害虫を防ぐことができます。
展着剤

水に薄めて使う希釈タイプの薬剤には展着剤を入れます。農薬用の界面活性剤です。
葉は水を弾きます。十分に葉に付着しません。雨でも流されてしまう。展着剤を入れると葉に付着し農薬の効果が安定します。
それに粉末の水和剤は水に溶けにくい。
よく混ぜたとしても時間が経つと容器の底に沈殿します。その沈殿をしにくくする役目もある。
これ自体は殺菌作用を持ちませんが、農薬の効果を上げるにはこれが要る。
展着剤は商品によって500~千倍、5千~1万倍といろいろ。
5千~1万倍のものなら10Ⅼに対しスポイトでほんのちょっと、1~2ml。
希釈倍数が二倍と幅広いのは植物によって濃淡を付けろということ。
水を弾きやすい葉にはやや濃い目に、弾きにくい葉は薄くという具合。
水和剤と展着剤はセットで使うものだと覚えてください。
で、ここからが重要なんですが、以前に化成肥料を過剰にやり過ぎると菌根菌の活動が鈍ると話しました。
なぜ化成肥料なのかというと、化学肥料は有機肥のような穏やかに効くものではなく、即効性があり適量を超えやすい。
リン酸含量があまりに高いと菌根菌の役目がなくなってしまうのです。
人間界でいえば一人で十分こなせていた仕事に対し、そこへ無意味に人員を増やしてその人の仕事を減らすようなものです。
菌根菌が活動をやめると水分の供給、土壌の健康、害虫からの抵抗力も鈍ってしまう。
なので過剰な施肥は禁物だというわけです。
しかもアーバスキュラー菌根菌は農薬にも弱い。
悪性菌糸を退治する農薬は菌根菌も減少させる。同じ仲間ですからね、なので病気の予防や治す以外はやたらと使うのはやめましょう。
通常の使用量であれば一時的に減少しても短期間で回復するようですから、菌根菌を死滅させるほど短期に必要以上に繰り返してはいけません。
特に農家の野菜作りでは重要な菌とされています。
農薬を使ったあと、その後成長が悪い場合原因を特定しやすい。
その場合人為的に菌根菌の改良材を散布したり、新しく植え付ける苗の根に直接付けてやるんだそうな。

◆菌根菌改良材
リン酸を多く施した土では効かない等いくつか注意点がありますから、使う場合は施用方法をよく読んで使ってください。
農薬は人や環境への影響を考えて慎重に扱わないといけません。
中には危険な農薬がありますからね、使う前に検索して評判を知っておくことです。
農薬を怖がる方の大体は「使ったことがないから」です。
どれが何に効くか、どうやって作るか、それを知れば怖いことはありません。
たとえば芝生にパッチ病が発生した時に、伺って作り方とやり方を教えます。
一週間から二週間ほどで効果が出ます。
驚くわけです。見る見るうちに治るんですから。
やり方さえ覚えれば今後自分でも出来ますから怖がらず実践してみてください。
注意点がいくつかあるので説明します。
まず初めに服装から。
・液が掛からない長袖で作業する。
・メガネをかけること。マスクも着用。
・風で顔に飛散するので風が強い日は避けること。
これは近隣へ飛ばさない配慮でもあります。
で、左のロブラールを一つ例に挙げます。この薬は芝のパッチ病に効きます。
もちろん野菜や草花の葉腐れ病やカビ病等にも使えます。それらは悪性の糸状菌ですね。
各メーカー、いろんなものを出しているのでこれじゃないと駄目だというのではありません。
水和剤は水に溶かして使うもの。
粉末や乳液とがあります。写真は粉末。
説明書に何倍の水に溶かして使うか書いています。
噴霧器のタンクへ適量の水を入れる。少量の水で水和剤を溶かしタンクへ加える。
このとき展着剤も入れておきます。※後述
容器を振ったり棒などでよくかき混ぜる。
ロブラールの場合、パッチ病なら1000~1500倍という目安を設けています。
1Lの場合約0.7~1g、10Lでは約7~10g。
農家では経験から適正な倍率をつかんでいますが、初心者の場合はこの倍率を守ること。やや薄くなるのは構わないけれど濃くするのは避けます。
計量スプーンや1gから量れるハカリが要ります。適当ではいけません。
間違えて1Ⅼに対し10gでやってしまうと十倍の濃度となり、効き過ぎて障害となります。
水を吸い上げるのを阻害され枯れることがあるのでご注意を。
なので希釈倍数は守ってください。
一番怖いのは希釈倍数の間違いです。人も一日三錠のくすりを三十錠飲むことは出来ませんよ。
もう一つ。
同じ薬ばかり使っていると病菌はその薬に対して抵抗力を持ちます。
これを耐性菌といいます。
軽い症状なら1~2回やれば大体は治るんですが、その後また出てくる場合や効かない場合は耐性菌が原因かもしれない。
同じ薬を使い続けても効かないのです。
で、その下にあるベンレートやラリーを使う。耐性菌への対策は他系統の何種もの殺菌剤を交互に使い分ける。
一つの薬剤に菌が慣れるのを防ぐのです。
害虫も同じ。例えば害虫予防で有名なオルトラン。そればかり使っていると抵抗力がつく虫がいる。なので他系統の殺虫剤とローテーションを組みます。
こういった農薬は症状が軽い内に早めに散布すると効果的です。
見つけたら即散布する。遅れると長引きます。
芝生の項でも話したんですが、パッチは同じ箇所に何度も出てくることがあります。今年もまた出て来たというのはよくあります。
病気はだいたい雨期が多いので、雨期に入る前に散布しておけば予防ができる。殺菌剤は基本的に予防散布ですよ。
治療においても発病し出した初期の病気に対しては止めることが出来るんですが、
病気がかなり進んだ植物は治せないと思ってください。

◆Zボルドー剤
この薬剤は予防するための殺菌剤です。
発病してから散布しても効果はほとんどない。しかし予防には優れている。
特筆すべき点は耐性菌が発生しにくいのです。
硫酸銅と消石灰が主成分であるため化学合成された農薬ではありません。
なので土壌や水質への負荷が少なく安全。
有機栽培でも長年にわたり使い続けられています。
ただし有益な糸状菌にも効いてしまうので必要最小限に使用します。
治療と予防ができる薬剤なのか、予防しかできない薬剤なのか説明書をよく読んで選んでください。
説明書で分からなければ発売元に電話して聞く。販売店で聞くよりも詳しく丁寧に教えてくれます。


消毒の話です。
害虫や病菌の攻撃を受けることは植物にとって宿命みたいなものです。それを放置すると気温の変化や乾燥に対する耐性がなくなり衰弱していきます。
街の中では生態系のバランスが崩れています。山のように病菌に対抗する土壌菌が少なく害虫の天敵も少ない。
となれば人の手で対処しなければいけません。
殺菌剤や殺虫剤の散布で予防したり治療したり退治したり、薬剤を使うことになります。
農薬ですね。
即退治するためには農薬散布が一番効果的です。
有機栽培における農薬
野菜の場合、残留農薬の心配から有機栽培が推奨されます。野菜はとにかく農薬を撒く頻度が多いですから、科学農薬を使わないに越したことはありません。そのため人にやさしい天然由来の農薬を使用します。
しかし有機栽培でもことによっては科学農薬を使わざるを得ないケースもあります。
完全な有機栽培となれば相当な手間と知識がないと難しい話です。
家庭では基本的に有機栽培を目指す、くらいのつもりで始めていくのがいいと思います。
ちなみに天然素材の農薬すら使わない完全な無農薬栽培はほぼ不可能に近いです。
一方観賞用植物の場合は食べることがないので必ずしも有機にこだわることはありません。
害虫、病菌、あるいは雑草。庭にはたくさんの敵がいます。
自然治癒や手作業での退治では限界と感じることがあるでしょう。症状が見えたら即刻対処しないと手遅れとなります。
どこに潜んでいるのか分からない敵には薬剤に頼ることになるのです。



説明書
農薬は説明書をきちんと読んでから使わないといけませんよ。
どんな植物にどんな症状に効くか、希釈倍数、液量、やるタイミング、回数の制限等、詳細に書かれています。
口に入れる野菜や果実は制限を設けています。
収穫前の何日前までにやっていいか、確認した上での散布を心掛けてください。
農薬全般、共通する注意点
・連続して使う場合は一週間~二週間は間を置く
・雨の日や高温となる日中にはやらない、流されたり乾き過ぎると効果減
・散布した当日は子供やペットを近付けない
・作った散布液は保存できないので大量に作らないこと
・散布した後の容器は水でしつこいほどよく洗う
・他の薬剤と一緒に溶かして使う時は推奨するもの以外は入れない
ガーデニングを楽しむためには敵を知ることです。対処法を知り、病気が起きる原因が分かっていれば慌てることもない。
正しい知識を一つづつ覚えていってください。
左の表はどの害虫に効くかなどその使用方法です。薬剤のだいたいはこの表が添付されてます。
◆作物名・・表の中にその薬に効く植物が記載されています。
この表に記載されていない植物は基本的に使えないと思ってください。
農薬は農薬取締法に基づいて厳しい規定があります。記載のない植物に使用すると予期しない薬害が生じる可能性があるので、必ず確認して使ってください。特に野菜です。
◆適用害虫・・その農薬が特に効果を発揮する害虫を示します。必ずしも他の害虫に効かないということではない。
◆使用時期・・樹木や草花の場合「移植前」とか「発生初期」とか大雑把に書かれています。
しかし野菜や果樹は食べるわけですから、収穫日から遡って具体的な日数が記載されてます。
たとえば「収穫14日まで」と記載されている場合収穫の14日前までに散布を終える必要がある。
これにより残留農薬が減少し安全基準内に収まるのです。
野菜によって「前日まで」とされるものもあるんですが、要は散布後の農薬の分解に掛かる日数です。14日掛る野菜もあれば24時間で分解する野菜もあるわけです。
◆本剤の使用回数・・記載されている回数は収穫までにやれる回数です。
その回数を超えると残留農薬の量が基準を上回る。特に野菜。健康被害など問題を引き起こす可能性があるので収穫までの回数は守らないといけない。
樹木や草花のように何年も続けてやるものは系統の異なる薬剤を交互に使うことで耐性を持つ虫の対策になります。
◆散布液量・・撒く量です。
たとえば「10~30L/1a」とは1アール(100㎡)に対し10~30Lが適量であることを意味する。
小さな菜園の場合倍数で割って量を決める。
◆MEPを含む農薬の総使用回数・・
MEPとはフェニトロチオンという有機リン系の殺虫剤です。この成分は広範囲の害虫に効くため農業や園芸で広く活用されています。
これを使う場合は使用回数に制限を設けている。
「本剤の使用回数」で示されている回数を超えてはいけない。両方合わせた回数が「総使用回数」です。
たとえば本剤使用回数が3回なら本剤2回、MEPを1回、合計3回。
これが総使用回数になるのでこの回数を超えてはいけません。
せん定の項でも話したんですが木材腐朽菌の怖さは木の内部に入り込みじわじわと腐らせてしまうことです。いずれタイミングを計りキノコを生やす。
人は木が弱っていることに気づいてはいるけど、その原因が腐朽菌のせいだと分かるのはキノコが生えたときです。
キノコが生えてきた木はもうすでに中が腐朽菌によってぼろぼろにされた状態、それでもちゃんと葉を出し光合成もする。すぐには朽ちないですが堅い芯材が壊されているので体を支える強度がなくなっています。この先寿命どおり生き抜くことは出来ません。
つまりキノコを出してくるのは腐朽菌の総仕上げ、トドメを刺しにきてるんです。胞子を飛ばし次の木に移ります。
そんなキノコのいくつか紹介します。

◆カワラダケ
重なるように生えてくることから瓦と名付けられました。
弱った木や枯れた木に付着する菌ですがせん定の切り口からもがんがん侵入します。掃除屋でもあるし病気を持ち込む菌でもあるのです。

これもカワラダケの一種。
いずれも食用には向かないそうです。
木材腐朽菌
上で話しましたがシイタケ菌は木材腐朽菌です。
おもに倒木した死んだ木に入ることが多い菌なので庭木にとって脅威になるような腐朽菌ではない。森の中の掃除屋さんですね。
シイタケ栽培ではクヌギなどを1mほどに玉切りして菌を植え付けるんですが、なぜ玉切りなのかはシイタケは死んでいる木の方が侵入しやすく養分をたくさん摂ることができるからです。生きていると木の本能である防御層の壁を作りますからね、シイタケ菌はそこを突破する力が弱いのです。
食用として利用されるので人にとっては役立つ腐朽菌だといえます。
ただし木材腐朽菌すべてがシイタケのような菌ではないですよ。木材腐朽菌の本質は木を分解して腐らせること。生きた木を破壊することもします。

↑野生のシイタケ
菌糸の話
菌には真菌と細菌とで分かれていてたくさんの細胞を持つ菌を真菌といいます。
カビや酵母などの「真菌」の一つに糸状菌というグループがいます。菌糸とはその体をつくる細胞列。これらの菌を単純に菌糸と呼んでるわけです。
糸状菌やカビと聞けば害悪なイメージを持つかもしれませんが、土壌中の菌糸は先に紹介した菌根菌など、良性な土壌菌が大部分を占めます。
悪さをする菌は少ないとは言いませんが、菌糸全体から見ればほんの一部に過ぎません。
味噌や醤油を作る麹菌も菌糸の仲間ですからね、カビとは言え人や環境に役立つカビはたくさんいるのです。
ちなみに腐葉土を作る放線菌は枯葉などの繊維質を分解する能力に長けているんですが、この菌は真菌ではなく「細菌」です。
糸状ではあるけど糸状菌とは違うらしい。
菌の世界というのは滅茶苦茶広いのでここでは単に土にまつわる菌糸について話します。

肥料の項で少し触れたんですが、菌根菌についてもう少し説明します。
菌根菌にはキノコを形成する菌としない菌があって、キノコを出さない菌根菌をアーバスキュラー菌根菌と呼びます。
このアーバスキュラー菌根菌が根に住みついて栄養分や水分の供給を助けます。
この菌は根の中に入り込むわけです。土壌の健康を保つ役割もするし病原菌や害虫からの攻撃に対する抵抗力を強めたりもする。
※キノコを形成する菌根菌はマツタケやトリュフ、ホンシメジなど。
ちなみにシイタケは菌根菌ではなく木材腐朽菌(後述)。キノコが成る菌根菌は生きている特定の樹種と共生するためシイタケのような人工栽培は難しいという。

薬剤散布には噴霧器。
ジョーロでは葉裏まで丁寧に吹きかけることが出
来ません。地べたの芝生にやる場合はジョーロ、
草花や庭木には噴霧器を使います。
この噴霧器は前に紹介した電池式ではなく、ハン
ドルを何度も押して圧を掛ける手動式。
2では害虫の話をします。

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